Petras Kaki-Pudding
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Petras Kaki-Pudding
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  • Gang Frühstück, Zwischenmahlzeit
  • Faustformel Bewertung Dieses Rezept entspricht einem Faustformel-Frühstück, Dieses Rezept entspricht einer Zwischenmahlzeit
  • Schlagwort einfach, fürs Büro, kalt, kindertauglich, Porridge/Brei/Creme/Müsli, schnell, süß, vegan, vegetarisch, zum Mitnehmen, zum Vorkochen
  • frei von Dinkel, Ei, Gluten, Hefe, Kuhmilch, Roggen, Schafmilch, Soja, Weizen, Ziegenmilch
  • Test Dieses Rezept befindet sich derzeit noch in der Testphase.
Zutaten
  • 2 Kaki
  • 2 EL Kakaopulver
  • 4 EL Mandeln, gerieben
Portionen: Portionen
Anleitungen
  1. Die reifen (weichen) Kakis schälen oder auslöffeln.
  2. Das Fruchtfleisch mit dem Kakaopulver und den Nüssen in die Küchenmaschine geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
  3. Es sollte dickflüssig sein (der Pudding wird erst im Kühlschrank fest) - falls die Masse zu fest ist, etwas Wasser zugeben.
  4. In 2 Formen verteilen und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen (besser über Nacht).
  5. Wenn der Pudding fest ist, kann man ihn stürzen oder aus der Form löffeln.
    Petras Kaki-Pudding
Rezept Hinweise

Für ein Frühstück nach der Faustformel die doppelte Menge essen!

5 Kommentare zu „Petras Kaki-Pudding“

  1. Karin Wieser

    Es ist wirklich ein sehr gutes und einfaches Rezept. Ich habe diesen Pudding noch mit Vanille und Zimt verfeinert.

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