| Bananen-Mandelmilch |
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Zutaten
- 50 Gramm Mandeln
- 1 Stk. mittelgroße Bananen
- 1 Messerspitze(n) Vanillepulver
- 1 Tasse Wasser
Portionen: Person
Anleitungen
- Mandeln über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Banane schälen, in Stücke brechen und in einer kleine Plastiktüte über Nacht einfrieren.
- Mandeln abgießen und abspülen. Wer mag, kann die Schalen entfernen (sollten sich ganz leicht entfernen lassen). Mit ca. 1 Tasse Wasser im Mixer 3-4 Minuten auf hoher Stufe mixen. Evtl. noch etwas Wasser zugeben.
- Nach und nach die gefrorenen Bananenstücke und die Vanille zugeben und sofort servieren.
