| Baked Potato |
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Zutaten
- 1 Faustgröße(n) Kartoffeln
Portionen: Person
Anleitungen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Kartoffeln gut waschen und im Ofen auf den Rost oder ein Blech setzen.
- Wer mag und sich gerade ambitioniert fühlt, kann sie vorher noch mit Olivenöl oder einem Gewürzöl (=Öl, in das Gewürze eingelegt waren, wie Rosmarin oder Knoblauch) einreiben und sie mit grobem Salz bestreuen.
- Ca. 45 Min bis 1 Stunde backen. Als Test mit der Gabel einstechen - wenn sie innen weich sind, sind sie durch. Achtung: sehr junge Kartoffeln können “explodieren”, wenn man sie einsticht….
Rezept Hinweise
Dazu passt zB eiweißreicher Aufstrich, zB Makrelenaufstrich, Eiaufstrich, Eisalat oder Topfen/Quark mit frischen Kräutern etc. Dazu Blattsalat - fertig!
