Apfelstrudelmüsli
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Bewertung: 3.88
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  • Gang Frühstück
  • Küche Hausmannskost
  • Faustformel Bewertung Dieses Rezept entspricht einem Faustformel-Frühstück
  • Schlagwort einfach, Foto fehlt :-(, schnell, vegan, vegetarisch
  • frei von Dinkel, Ei, Hefe, Roggen, Schafmilch, Weizen, Ziegenmilch
Zutaten
  • 0,5 Stk. mittelgroße(r) Äpfel
  • 2 TL Rosinen
  • 2 EL Haferflocken Großblatt
  • 0,5 Handvoll Haselnüsse
  • 1 kleine(s) Gla(e)s(er) Milch
  • Zimt, Ceylon nach Geschmack
Portionen: Person
Anleitungen
  1. Idealerweise: Haferflocken über Nacht mit einer Prise Salz und etwas Zitronensaft in Wasser oder etwas Joghurt einweichen. Nicht abspülen. Haselnüsse über Nacht in Wasser einweichen und das Wasser danach wegschütten.
  2. Apfel entkernen, feinblättrig schneiden und mit dem Zimt bestreuen.
  3. Rosinen und Haselnüsse fein hacken und vorsichtig mit Äpfeln und Haferflocken verrühren.
  4. Mit der Milch übergießen.
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