Reste verwerten, Abfälle vermeiden. Damit kann man in der Ernährung viel Geld sparen - und tut was für die Umwelt, denn wenn man Essen verschwendet, das schon bei uns zu Hause gelandet ist, dann "steckt" ja schon die ganze Klimabilanz von Anbau, Verarbeitung bis zum Transport "drin". Die wir dann verschwenden - oder eben "retten". Nach und nach werden wir dieses Thememodul immer mehr mit neuen Beiträgen erweitern.
Was tun mit zu viel Brot? (VIDEO)
Zusammenfassung Manchmal tut man sich echt schwer (vor allem Singles), …
Kräuter retten (VIDEO)
Zusammenfassung Frische Kräuter werden relativ schnell welk. Manchmal kauft man …
Beeren einfrieren (VIDEO)
Zusammenfassung Erdbeeren (bzw. Beeren generell) lassen sich super einfrieren und …
Was tun mit welkem Salat? (VIDEO)
Zusammenfassung Du kennst das vielleicht, wenn du motiviert im Supermarkt …
Kokosmilch retten (VIDEO)
Zusammenfassung Geöffnete Dosen sollte man nie zurück in den Kühlschrank …
