Eines der wichtigsten Kriterien einer gesunden Ernährung ist möglichst frisch und saisonal zu kochen. Und damit du das so oft, wie es für dich möglich ist in der Woche schaffst, haben wir uns ein neues Bingo ausgedacht.
Unser “Frisch gekocht – Bingo”.
Das Bingo soll dich dabei unterstützen, dass du mit ein wenig Planung Schritt für Schritt lernst, so oft wie möglich frisch zu kochen. Wichtig dabei ist, dass du dich nicht unter Druck setzen lässt, du also nur so oft kochst, wie es sich für dich einrichten lässt. Denn, wie du ja weißt, lautet unser 11. Gebot: “Mach es so gut du kannst, aber nicht besser!”.
Am besten ist es, dass du dir gezielt vornimmst an bestimmten Tagen zu kochen.
Zum Beispiel von Freitag bis Sonntag, da ist es vielleicht weniger stressig, dein Mittag- und Abendessen zu planen und frisch zu kochen.
Um einen Durchblick bei deinen Mahlzeiten zu bekommen, kann dir vor allem das Erstellen eines Speiseplans sehr gut helfen, besser zu planen, wann du kochen möchtest! Deinen persönlichen Speiseplan dazu findest du hier bei uns im Club. Falls du ihn noch nicht ausprobiert hast, solltest du dir unbedingt unsere Anleitung, wie du ihn richtig einsetzt und nutzt, ansehen. Außerdem haben wir einen ganzen Themenschwerpunkt zum Thema “Richtig planen”, den findest du hier.
Das tolle an unserem Speiseplan ist, dass du auch gleich eine Einkaufsliste für deine geplanten Mahlzeiten ausdruckst, oder sie dir aufs Handy schickst und gleich einkaufen gehen kannst.
Wenn du deinen Speiseplan zusammenstellst, bedenke auch, dass es sein kann, dass du an manchen Tagen vielleicht nicht zu Hause sein wirst und unterwegs essen möchtest oder musst. Dazu eignen sich dann Hauptspeisensalate hervorragend oder Suppen in Thermoskannen. Du kannst sie schon vorbereiten und das Dressing für den Salat separat mitnehmen. Dazu findest du mehr Information im Themenschwerpunkt “Da haben wir den Salat!” (ab Freitag ist er online).
Und wenn du jetzt schon weißt, dass du abends einmal länger brauchen wirst, dann koche doch vor bzw koche von einer Mahlzeit einfach 2 Portionen und schon stehst du einmal weniger in der Küche und hast für ein vollwertiges Essen nach der Faustformel gesorgt!
Alle Hauptspeisensalate findest du natürlich gleich hier bei uns im Foodplan und hier unsere Suppen!
Versuche auch immer ein paar Lebensmittel auf Vorrat zu Hause zu haben, wenn die Zeit zu knapp wird und du nicht das kochen kannst, was du dir vorgenommen hast, oder sonst etwas dazwischen gekommen ist.
Dazu eignet sich zB Brokkoli ganz gut und Cashwemus, da ist ganz schnell eine Suppe nach der Faustformel gezaubert und du hast frisch gekocht! Oder auch eine Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Shrimps aus dem Tiefkühlfach. Oder ein Hühnerbein mit Gemüse, das du noch im Gemüsefach vorrätig hast, schnell im Ofen gebraten! Auch wenn’s mal schnell gehen muss, kann man mit ein paar Tricks nach der Faustformel essen und muss nicht zur Tiefkühlpizza greifen! 😉
Und so geht das “Frisch gekocht – Bingo”!
Bei Bingo geht es immer darum, möglichst schnell möglichst viele Dinge auf einer Liste (normalerweise sind das Zahlen) abzuhaken.
Wir machen es dieses Mal mit unseren Mahlzeiten pro Tag, also das Mittag und Abendessen. Das Frühstück lassen wir bei diesem Bingo weg und konzentrieren uns nur auf die Hauptmahlzeiten.
Jede Hauptmahlzeit zählt also ein Punkt und du erreichst BINGO wenn du 7 Punkte in der Woche schaffst. Dabei ist es völlig egal, ob du das Mittag- und das Abendessen an einem Tag frisch kochst, du bekommst auf jeden Fall pro Mahlzeit 1 Punkt.
Für alle, die noch mehr wollen gibt es BINGO DELUXE zu erreichen, also 14 Punkte in der Woche, das wären dann 2 frisch gekochte/ vorgekochte Mahlzeiten pro Tag!
Wir möchten aber bei dieser Challenge niemanden überfordern, deshalb haben wir uns gedacht, wenn du noch nicht so weit bist regelmäßig zu kochen, oder du weißt, dass du 7 Mahlzeiten in der Woche locker schaffst, aber 14 dann doch zu viele sind, dass du dir vor jedem Wochenstart überlegst, wie viele Mahlzeiten du kochen willst und diese auf deinem BINGO Zettel vermerkst und am Ende der Woche schaust, ob du „MEIN BINGO“ geschafft hast!
Was wollen wir mit diesem Bingo-Spiel erreichen?
Wir wollen es mit diesem Bingo schaffen, dass du dich langsam Schritt für Schritt daran gewöhnst deine Mahlzeiten im Voraus zu planen, du zeitgerecht dafür einkaufen gehst und sie stressfrei kochen kannst, damit du so immer mehr Routine beim Kochen gewinnst.
Denn gerade am Beginn einer Ernährungsumstellung, kann es oft schwer sein, neue Gewohnheiten aufzubauen. Und mit diesem Bingo wollen wir dich spielerisch dazu bringen, dich selbst herauszufordern (aber bitte nicht zu überfordern)!
Klingt gut? Dann sei unbedingt mit dabei!
So gehen die Regeln:
- Deine Hauptspeisen (auch Hauptspeisensalate und Suppen nach der Faustformel gehören hier dazu) müssen frisch zubereitet (hausgemacht) oder zumindest selbst vorgekocht sein.
- Das Frühstück wird nicht mitgezählt. Zwischenmahlzeiten auch nicht.
- Drucke dir für jede Woche, die du mitmachen möchtest, unsere Vorlage aus. Du kannst sie hier herunterladen.
- Je nachdem welche Art von BINGO du erreichen möchtest, notierst du dir vorab wie viele Mahlzeiten du diese Woche als Ziel hast.
- BINGO gibt’s für 7 frisch gekochte/vorgekochte Mahlzeiten.
- BINGO DELUXE für 14 Mahlzeiten pro Woche.
- MEIN BINGO: Notiere vorab auf deiner Vorlage wie viele Mahlzeiten du erreichen möchtest! Schon 3 oder 4 wären ein guter Start 😉
- Hänge dir die Vorlage gut sichtbar an einem Platz deiner Wahl auf.
- Sobald du Bingo geschafft hast (nicht schummeln! 🙂 ) poste uns ein Bild in die Facebook-Gruppe. Aber egal, ob du Bingo erreichst oder nicht – diese Challenge soll dir helfen, mehr Gewohnheit und Rhythmus in dein Kochverhalten zu bringen.
