Der Frühling ist endlich eingezogen und wir haben für dich einen Speiseplan mit saisonalen Gemüse zusammengestellt.
01.01. Samstag Tag 1 | 02.01. Sonntag Tag 2 | 03.01. Montag Tag 3 | 04.01. Dienstag Tag 4 | 05.01. Mittwoch Tag 5 |
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| Früh | ||||
 Fruchtsalat mit Joghurt-Topfen/Quark-Creme (1) |  Smoothie „Blue Popeye“ mit Ananas (1) |  Joghurt mit Banane und Kardamom (1) |  Spinat-Feta-Omelett (2) |  Vollkornbrot mit Forellenfilet und Kresse (1) |
| ZM1 | ||||
| Mittag | ||||
 Griechische Linsensuppe mit Feta (PREP) (1) |  Salat mit gegrilltem Balsamico-Huhn (2) |  Brokkoli-Cashew-Suppe (1) |  Mais-Makrelen-Salat (2) |  Cobb Salad (2) |
| ZM2 | ||||
| Abend | ||||
 Gebratener Halloumi mit Gemüsepaket (1) |  Doppelt rote Suppe (1) |  Lauwarmer Wintersalat (1) |  Fischsuppe mit Garnelen (3) |  Tanjas Karfiol mit Brösel und Ei (1) |
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Ausgewählte Rezepte:
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| Zutat | Menge |
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Mengenangaben für Gewürze: Da die Menge der Gewürze Geschmackssache ist, geben wir nicht immer genaue Angaben. Es kann also passieren, dass in der Einkaufsliste zum Beispiel bei der Menge für Kreuzkümmel ein 0 erscheint. Trotzdem sollte das Gewürz eingekauft werden, da es in einem oder mehreren Rezepten des Speiseplans zum Einsatz kommt. Alle Gewürze dienen übrigens dem Geschmack und sind daher nicht zwingend erforderlich. Wenn du ein bestimmtes Gewürz nicht bekommen kannst, kannst du es auch durch ein anderes ersetzen oder weglassen.
Beeren: Wir würden empfehlen Beeren, die gerade nicht Saison haben aus dem Tiefkühlregal zu kaufen!
