Dies ist der vegetarische Speiseplan der Faustformel Detox Days vom März 2015.
Wichtig: Zusätzlich pro Tag als Zwischenmahlzeiten 1‐2 Handvoll Nüsse oder Kerne (ungesalzen und ungeröstet; hier können evtl. auch die übrig gebliebenen Nüsse bzw. die Kürbiskerne aufgebraucht werden). Wenn möglich, davon ca 1/3 Paranüsse.
Zu Trinken:
- Idealerweise pro Tag eine halbe Zitrone für hei.es Zitronenwasser in der Früh (wer es nicht schafft in
- der Früh ein Glas Zitronenwasser zus.tzlich zu einem Smoothie zu trinken, l.sst dies weg)
- Evtl. Kräuter-‐ oder Früchtetees OHNE Aroma (weder künstliches noch natürliches)
- Evtl. zusätzlichen Ingwer für Ingwertee
- Evtl. Minze, Basilikum, Gurkenscheiben etc. zum Aromatisieren von Wasser
01.01. Samstag Tag 1 | 02.01. Sonntag Tag 2 | 03.01. Montag Tag 3 | 04.01. Dienstag Tag 4 | 05.01. Mittwoch Tag 5 | 06.01. Donnerstag Tag 6 | 07.01. Freitag Tag 7 |
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| Früh | ||||||
 Smoothie „Blue Popeye“ (1) |  Smoothie „Roger Rabbit“ (1) |  Smoothie „Hässliches Entlein“ (1) |  Smoothie „Grüne Mamba“ (1) | Smoothie „Blue Popeye“ (1) | Smoothie „Grüne Mamba“ (1) | Smoothie „Hässliches Entlein“ (1) |
| ZM 1 | ||||||
| Mittag | ||||||
 Doppelt rote Suppe (1) |  Brokkoli-Cashew-Suppe (1) |  Krautsalat mit Kürbiskernen und Sesam (1) |  Rot-grüner Quinoasalat (1) |  Bohnenburger auf Blattsalat (1) |  Chinakohlsalat mit hartgekochten Eiern (1) |  Zucchini-Quinoa-Suppe (1) |
| ZM 2 | ||||||
| Abend | ||||||
 Quinoa-Brokkoli-Pfanne (1) |  Mangold mit pochierten Eiern und Kartoffeln (1) |  Schnelle Tofu-Pfanne (1) |  Bohnenburger mit Chinakohl und Karottensalat (1) |  Cremepolenta mit Pilzgemüse (1) |  Gemüse grün-weiß mit Sesamsauce (1) |  Gebratener Tofu auf Ofengemüse (1) |
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