Der Fisch ist neben seinen Eigenschaften als gesunde Nahrungsquelle ein sehr beliebter Fleischersatz. Je nach Fettgehalt und Gewässerherkunft versorgt er uns mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen & Spurenelementen.
Wir haben für euch 5 Hauptgerichte für diese Woche zusammen gestellt, die euch die Geschmacksvielfalt der verschiedenen Fischsorten näher bringen. Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei.
Achtung: bitte immer auf die Herkunft und die Zuchtbedingungen des verwendeten Fisches achten! Wir wünschen guten Appetit!
01.01. Samstag Tag 1 | 02.01. Sonntag Tag 2 | 03.01. Montag Tag 3 | 04.01. Dienstag Tag 4 | 05.01. Mittwoch Tag 5 |
|---|---|---|---|---|
| Früh | ||||
| ZM1 | ||||
| Mittag | ||||
 Fischsuppe mit Mais (1) |  Scholle mit Brotkruste und gegrillten Tomaten (1) |  Rucola-Grapefruitsalat mit Forelle (1) |  Sojaglasierter Lachs mit Glasnudel-Gurkensalat (1) |  Rotes thailändisches Curry mit Lachs (1) |
| ZM2 | ||||
| Abend | ||||
|
Klicke auf ein Rezept, um es anzusehen.
Gewähltes Rezept:
Ausgewählte Rezepte:
|
||||
| Zutat | Menge |
|---|---|
Wichtige Hinweise zum Einkauf:
Mengenangaben für Gewürze: Da die Menge der Gewürze Geschmackssache ist, geben wir nicht immer genaue Angaben. Es kann also passieren, dass in der Einkaufsliste zum Beispiel bei der Menge für Kreuzkümmel ein 0 erscheint. Trotzdem sollte das Gewürz eingekauft werden, da es in einem oder mehreren Rezepten des Speiseplans zum Einsatz kommt. Alle Gewürze dienen übrigens dem Geschmack und sind daher nicht zwingend erforderlich. Wenn du ein bestimmtes Gewürz nicht bekommen kannst, kannst du es auch durch ein anderes ersetzen oder weglassen.
Beeren: Wir würden empfehlen Beeren, die gerade nicht Saison haben aus dem Tiefkühlregal zu kaufen!
